【送料無料】ホタルイカ[冷凍] 1kgセット（500g×2パック入）【2セットご購入ごとに1セットプレゼント】*あす楽対応【楽ギフ_のし】【あす楽_土曜営業】【smtb-T】【いか】【イカ】【蛍烏賊】ほたるいかのレビューは！？

50代 女性さん
近所のス−パ−ではボイルされた物しか売っていないため毎年時期がくれば購入しています。寄生虫のことを考えて冷凍で送ってもらい、地道に目と口とスジをひたすら取りすべて沖漬けにし小分けして冷凍。日本酒のアテに最高です。

50代 男性さん
もう何回も購入していますが、何時も美味しく食べごたえも有り楽しみにしています。

50代 男性さん
この季節になると こちらを利用します。 もう 4 ５年 になるかと思います。 まとめて 沖漬けにして 小瓶に入れ 冷凍 にします。冷凍での熟成が進むと 美味しくなります。 家庭用冷凍冷蔵庫で 長期の冷凍 難しいと思います 開け閉めがありますので 私の場合 冷凍冷蔵庫 ストッカーあり なので 長期熟成 うまくいってます。

40代 男性さん
量、味、共に良かったです。 刺身、しゃぶしゃぶ、沖漬けにして食べましたがどれも美味しかったです。 個人的にはしゃぶしゃぶが一番良かったです。 ただ、生ホタルイカの刺身は透明感があって透き通っているのですが、冷凍のせいなのか濁った感じの色なので刺身で食べる際の見た目はイマイチかもしれません。 この値段でこのボリュームは素晴らしいと思います。

30代 女性さん
解凍して、醤油と生姜をつけて、生で食べて見てました。めちゃくちゃ美味しかったです。 次の日に、下処理をして、パスタと一緒に食べたら美味しかったです。下処理をして、生で食べた方が美味しいと思いました。 そのままでも、美味しいですが、コリコリした目が歯にくっつきました（笑）

40代 男性さん
初めて、ホタルイカを刺身で食べました。 なかなかの美味です。 結構な料があります。 後はボイルして、食べようと思います。

30代 男性さん
お世話になっている友人のお母さんへのプレゼントで購入しました。 前に知り合いから食べさせて貰ったので品質には問題ないと思って注文しました。 プレゼントした翌日、凄い美味しい！のメールが届きました。 今後も友人に紹介＆自分でもリピしたいと思います。 ただ要望として、もう少し小分けのパックにしてもらえると使い勝手が良いです。検討して頂けると幸いです（二人で500ｇだと腹いっぱい過ぎなので）

40代 男性さん
旬を楽しめます。 ２キロ購入すると、１キロオマケで届くので、しゃぶしゃぶ、パスタ、リゾット、いろいろ楽しめます。 スーパーとかで買うと、とても高価品なので、そんな料理はもったいないのですが、これなら存分に楽しめます。 手間を掛けるなら、軽く湯通しして、目玉、背骨（軟骨）、口をピンセットで除去したのを、冷蔵庫で一夜干しにしたり、沖漬けにしたり・・・ その状態で、しゃぶしゃぶとかすれば、最高に美味いです。 毎年、リピート購入しています。 中目黒のイタリアン【バランチェッタ】でも、このホタルイカを使った料理が楽しめます。

50代 男性さん
この時期しか味わえない生のホタルイカ、沖漬け風やボイルで美味しくいただきました。

30代 男性さん
生と茹でて頂きました。 生も臭みがなく新鮮でした。 また利用したいと思います。