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ホシノ天然酵母の人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

ホシノ天然酵母パン種 50g×5袋のレビューは!?

年齢不詳さん
なぜか冬場に恋しくなるホシノ。小分けしてあるので計量せずに済みます

年齢不詳さん
ホームベーカリーの発酵コースで とりあえず3回ぶんの生種をおこしてみました。そしてホームベーカリーのレシピ通りの食パンを作りました。かなりどっしりとしたパンができあがりました。やわらかくて甘めのパンが好みのこども、夫の反応はイマイチでしたが、翌日ピザトースト風にして食べたらとてもおいしかったです。はじめてでよくわからないので★は4つ。色々試してお気に入りの配合を見つけたいです。

50代 女性さん
初めて天然酵母にチャレンジしました 成功しました いつものドライイーストに比べて、本物っぽいパンの香がしてプロ気分でした しかも、どこよりも安いと思いましたがどうでしょう? 使い切ったらまたこの店で注文の予定です

年齢不詳さん
ハジメテのホシノ。 種おこしも簡単。 最初に山食パンを。 イーストの香りがないって、本当に粉が美味しいのがはっきり感じられて。パンの香り甘ーい味に感動! でもうちのは全自動の天然酵母コースがなく、途中取り出して形成が必要です。なかなか毎日はできず・・・ 種を2週間冷蔵庫に入れてしまいました。分離していたので、もうダメかな・・・混ぜて常温に戻したら復活。ワッフルを焼きました。膨らみはしたけど、やっぱり味は落ちていました・・・本当にイーストとは別格に美味しいから、もっと使いこなしたい!

30代 女性さん
コレで作ったパンはおいしいのですが、膨らませるのに難しいです。パン焼き器を使った人はうまくできると言っていましたがコツがしりたいな。レシピ希望です。

30代 女性さん
昨年末に天然酵母コースのあるHBに買い換え、どんなものか興味があったので買ってみました。雑菌が入ってしまうとダメになる!と緊張しながら作り始めましたが、生種おこしも(たぶん)うまくいき、おいしいパンが焼けました。ドライイーストを使ったパンと違い、弾力があり歯ごたえのあるパンになりますね。あと、素材の香りがよく感じられるので、他の材料にも気を遣いたくなります。 ☆1つ減らしたのは、生種おこしに24時間、パンが焼きあがるまでに7時間かかってしまうこと。「翌朝のパンがない!生種もない!」という時は当然間に合いません。ずっとドライイーストを使ってきたので慣れないせいもあると思いますが、やや気軽さ手軽さには欠けます。

年齢不詳さん
小分けされているのでとても便利です。ずっと使っていますが、やっぱりこのタイプが好き。

30代 女性さん
HBで簡単に天然酵母のパンが焼けるようだとしばらく気になっていたので購入。 私はHBをもってなく、母に焼いてもらったところとてもおいしい! ドライイーストだとどうしても特有のにおいがなんとなく残るのですがそれもなく、あっという間に1.5斤が終わってしました。 次の日に、イーストで焼いたレーズンパンを食べたのですが・・・ 天然酵母のパンにはまってしまいそうです。

40代 女性さん
おいしいベーグルが食べたいと思っても 近くにはそんなお店が無く。 パンつくり教室をテレビで見て 初心者でもこの天然酵母を使ったらおいしいベーグルが 出来そうな気がして購入しました。 ただいま、酵母の発酵中です。 初歩からパンつくり楽しみたいと思います。 商品も、小分けになっているので家庭で使いやすい商品ですね。^−^

年齢不詳さん
今まで失敗ばかりでしたが、初めてパンが上手に焼けました。